Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan (APHPI)

      Salah satu kompetensi keahlian yang dibuka adalah Agribisnis Pengolaha Hasil Perikanan (APHPI). Jurusan ini mempelajari bagaimana mengolah hasil perikanan mulai dari pasca panen hingga menghasilkan produk perikanan berkualitas tinggi yang zero waste dan ramah lingkungan. Selain diajarkan bagaimana untuk mengolah produk perikanan dengan kualitas terbaik, siswa juga diajarkan bagaimana cara menjual atau memasarkan produk yang mereka buat. Dengan kegiatan tersebut diharapkan siswa dapat berwirausaha secara mandiri.

Kompetensi Kejuruan APHPi :

• Meningkatkan keterampilan dan wawasan keilmuan
• Meningkatkan kompetensi siswa dalam bidang pengolahan hasil perikanan
• Meningkatkan pemanfaatan sumber daya perikanan kelautan yang melimpah di wilayah probolinggo, khususnya kecamatan paiton
• Melakukan pekerjaan sebagai pengolahan hasil perikana secara mandiri atau wirausaha
• Melakukan pekerjaan sebagai pelaksana penanganan dan pengolahan serta pengujian mutu hasil perikanan